Obveščamo vas, da je odprt razpis za mednarodno ocenjevanje ekološkega medu BiolMiel 2023, ki bo letos potekalo 7. in 8. 12. 2023.

BiolMiel nagrajuje ekološki med z najboljšimi organoleptičnimi lastnostmi znotraj posamezne kategorije. Sodelujete lahko z več različnimi loti. Pogoja sta vsebnost vode pod 18% in vsebnost HMF pod 10 mg/kg.

Potrebna je prijava v sistem, dostopen na povezavi: https://biol.amtdev.it/en/reserved-area/register-company. Druga možnost je, da izpolnite prijavni obrazec v priponki (ločeno za vsak lot, če jih pošiljate več) in ga pošljete na naslov info@premiobiol.it. Priporočljivo je kopijo obrazca priložiti tudi vzorcem medu, ki jih pošiljate.

Potrebno je oddati 3 vzorce po minimalno 250 g medu posameznega lota v steklenih kozarcih. Od tega morata biti dva kozarca opremljena z etiketo za prodajo na trgu in eden z enostavno odstranljivo nalepko, na kateri označite lot in vrsto medu. Za vsak lot, ki ga oddate v ocenjevanje, se plača kotizacija 20€. Znesek nakažete na račun:

BIOLITALIA
IBAN: IT29W0760104000000007691303
SWIFT: BPPIITRRXXX
Zadeva: BIOLMIEL 2023 + IME PODJETJA/ČEBELARJA

Vzorci morajo do 20.11.2023 prispeti na naslov:

CIBI SRL
Via Ottavio Serena 37
70126 Bari
Italia

 
Po opravljenih analizah (HMF in voda) boste rezultat, skupaj z obvestilom / priznanjem o senzorični analizi prejeli na svoj naslov (običajno e-naslov).
 
Podrobnejša navodila za prijavo v italijanskem in angleškem jeziku so v priponkah.