Karakterizacija čebeljih pridelkov 2026 – objavljeno poročilo
Z zaključkom tega programskega leta se iskreno zahvaljujemo vsem sodelujočim čebelarjem za sodelovanje pri izvedbi aplikativne raziskave Karakterizacija čebeljih pridelkov v programskem letu 2026.
Analizirali smo vzorce cvetnega prahu, propolisa, matičnega mlečka, čebeljega strupa in medu. Glavne ugotovitve raziskave so predstavljene v priloženem poročilu spodaj v priponki. Pri medu in cvetnem prahu smo preverjali predvsem antioksidativno in protimikrobno učinkovitost ter narejena je bila tudi pelodna analiza vzorcev. Pri propolisu smo merili zlasti vsebnost flavonoidov, ki zagotavljajo njegovo učinkovitost. Pri matičnem mlečku njegovo kemijsko sestavo in parametre kakovosti. Čebeljem strupu pa je bila opravljena analiza melitina in skupnih beljakovin.
Rezultati so nastali v okviru Programa ukrepov na področju čebelarstva v Republiki Sloveniji v letih 2023–2027, ki je sofinanciran iz sredstev državnega proračuna in proračuna Evropske unije.
VABILO K SODELOVANJU V NASLENJEM PROGRAMSKEM LETU 2027
Vse zainteresirane z veseljem vabimo k sodelovanju tudi v naslednjem programskem letu.
Potrebne količine za analizo posameznega vzorca pridelka:
| Sortni med | 450 g |
| Cvetni prah (osmukanec) sveže zamrznjen | 200 g |
| Propolis | 20 g |
| Matični mleček | 30 g |
| Čebelji strup | 1 g |
Lokacija oddaje: Čebelarska zveza Slovenije, Brdo 8, Lukovica ali na regionalne izpostave JSSČ v času uradnih ur.
Obvezni podatki: Pripišite pašni okoliš (lokacija stojišča), registrsko številko čebelnjaka ter svoje kontaktne podatke (ime, priimek, naslov, e-pošta, telefon).
Za dodatne informacije se lahko obrnete na boris.potocnik@czs.si