TEHNOLOGIJA
Januar je mesec globoke zime in čas počitka za čebele. V tem obdobju v panjih ne posegamo, temveč poskrbimo predvsem za mir čebeljih družin ter nadzorujemo, da jih ne motijo veter, hrup ali živali.
Ker neposrednega dela s čebelami ni, ima čebelar v januarju številne druge pomembne naloge. To je pravi čas za:
- pregled in pripravo čebelarske opreme,
- urejanje delovnih prostorov,
- popravila panjev in pripomočkov,
- načrtovanje prihajajoče čebelarske sezone.
Prelom leta je tudi priložnost za pregled opravljenega dela v preteklem letu ter razmislek o izboljšavah in ciljih za prihodnjo sezono.
IZOBRAŽEVANJE
Čebelarstvo je znanje, ki se nenehno dopolnjuje. Zato je zimski čas, ko so dnevi krajši in večeri daljši, zelo primeren za:
- branje čebelarske literature,
- spremljanje strokovnih vsebin na spletnih straneh,
- udeležbo na predavanjih, delavnicah in posvetih.
Aktualni seznam čebelarskih predavanj in izobraževanj je dostopen na spletni strani ČZS:
EKONOMIKA ČEBELARJENJA
Sodobno čebelarstvo zahteva tudi razmislek o trženju in prepoznavnosti. Priporočljivo je, da čebelarji:
- predstavijo svoje čebelarstvo in pridelke na lastni spletni strani ali družbenih omrežjih,
- izkoristijo obstoječe spletne platforme za promocijo.
Svojo ponudbo čebeljih pridelkov lahko brezplačno predstavite tudi na spletni strani Slovenski med.