Čebelji pridelki
KOS

Cena € 6,26

Brošura opisuje čebelje pridelke, njihovo osnovno sestavo in lastnosti, pridobivanja pa tudi trženje čebeljih pridelkov. V prvem delu so podrobno so opisani vsi čebelji pridelki: med, vosek, cvetni prah, matični mleček in propolis, v drugem delu pa avtor spregovori o trženju čebeljih pridelkov, ki vključuje tako trženje, kot tudi ocenjevanje medu in degustacije, embalažo ter označevanje medu.
Avtor besedila: Milan Meglič
Avtor fotografij: Katja Podgoršek, Janez Gregori, Milan Meglič, Breda Rihar Žle
Urednik: Milan Meglič
Število strani: 96
Tematika: čebelji pridelki
Dimenzija 15 cm x 21 cm, mehka vezava